Header Ads

ما هي أفضل الفواكه مرضى السكر يمكن أن تأكل؟



هناك الكثير من الفواكه الصحية التي لا تزيد من مستويات السكر في الدم ، ويمكن القول أن هذه الفاكهة هي أفضل الفواكه لمرضى السكر.

خصائص الفواكه الصحية لمرضى السكر

مع تناول الفاكهة الصحية يمكن السيطرة على مرض السكري. تعتبر الفواكه التي تحتوي على هاتين الميزتين الأساسيتين أهم الفواكه المفيدة والصحية لمرضى السكر:

1. .. انخفاض نسبة السكر في الدم

الفواكه ذات مؤشر نسبة السكر في الدم منخفضة (GI) جيدة للأشخاص الذين يعانون من النوع 2 أو ما قبل السكري. مؤشر نسبة السكر في الدم (GI) هو مقياس (0-100) يستخدم لترتيب مدى سرعة هضم الطعام الذي يحتوي على الكربوهيدرات إلى الجلوكوز في دمائنا. ثمار مؤشر نسبة السكر في الدم عالية تنهار بسرعة في حين أن ثمار مؤشر نسبة السكر في الدم منخفضة تنهار ببطء وتحدث تغييرا طفيفا في نسبة الجلوكوز في الدم ومستويات الأنسولين. ثمار مؤشر نسبة السكر في الدم منخفضة إطلاق الجلوكوز ببطء في الدم مما يتجنب الارتفاع المفاجئ في مستويات السكر في الدم. إنه عامل مهم في إدارة مرض السكري.

2 .. محتوى عالي الألياف

الفواكه الغنية بالألياف بشكل خاص هي ثمار جيدة لمرضى السكر لأنها تحتوي على مؤشر نسبة السكر في الدم منخفضة. الألياف الموجودة في هذه الفاكهة تبطئ مستوى امتصاص السكر في مجرى الدم.

قائمة أفضل الفواكه لمرضى السكر

فيما يلي أفضل الفواكه صحية لمرضى السكر:

1 .. الأفوكادو

تعتبر الأفوكادو واحدة من ثمار السكري الفائقة. فهي غنية بالعديد من العناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن. إنها مصدر ممتاز للأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة ، وتحتوي على نسبة منخفضة من السكر. كما أنها مصدر ممتاز للطاقة والألياف الغذائية.

2 .. التفاح

التفاح هو واحد من أصح الفواكه التي يمكن للشخص تناولها. فهي تحتوي على نسبة عالية من الألياف وفيتامين C ، كما أنها منخفضة السعرات الحرارية ، ولا تحتوي إلا على نسبة ضئيلة من الصوديوم ، ولا تحتوي على دهون أو كولسترول. كما أنها غنية بشكل لا يصدق بمضادات الأكسدة المهمة التي قد تساعد في السيطرة على مرض السكري.

3 .. البرتقال

البرتقال هي أيضا واحدة من أفضل الفواكه يمكن لمرضى السكر تناول الطعام. البرتقال ، وخاصة البرتقال السرة لديها مؤشر نسبة السكر في الدم منخفضة وتوفر العناصر الغذائية الصحية الهامة مثل الكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم والفيتامينات. أنها تحتوي على كمية عالية من الألياف الغذائية ، مما يساعد على التحكم في مستويات السكر في الدم. تحتوي أيضًا على كميات كبيرة من مضادات الأكسدة.

بالنسبة لمرضى السكري ، تعتبر البرتقال السرة الخيار الأفضل في الفواكه لأنها تساعد في تقليل مخاطر الإصابة بالنوع الثاني من مرض السكري.

4 .. الفراولة

الفراولة كواحدة من ثمار مرض السكري لديها مؤشر نسبة السكر في الدم منخفضة مما يجعلها الاختيار الطبيعي لمرضى السكر. يحتوي الفراولة على كميات عالية من مضادات الأكسدة التي توجد مفيدة في علاج مرض السكري من النوع الثاني. من المزايا الأخرى لتناول الفراولة أنها تحتوي على عدد أقل من الكربوهيدرات مقارنة بمعظم الفواكه الأخرى.

5 .. جوافة

الجوافة هي ثمار تحتوي على نسبة منخفضة من نسبة السكر في الدم ومحتوى غني بالألياف. تناول الجوافة يبقي مستويات السكر في الدم ثابتة وكذلك توفير الطاقة. الجوافة هي واحدة من أغنى مصادر الفيتامينات التي تفيد مرضى السكر. يساعد الجوافة أيضًا في تخفيف الإمساك ، وهو شكوى شائعة لمرض السكري ويمكن أن يقلل أيضًا من فرصة الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.

6 .. فاكهة الكيوي

ثمار الكيوي هي واحدة من أفضل الفواكه لمرضى السكر لتناول الطعام. نظرًا للألياف والفركتوز الموجود في ثمار الكيوي ، فإن مؤشر نسبة السكر في الدم منخفض للغاية ، مما يعني أن تناول هذه الفاكهة لن يزيد من مستويات السكر في الدم بشكل كبير. ثمار الكيوي منخفضة أيضًا في نسبة الدهون التي تساعد في زيادة الوزن. يجب تنظيم وزن مرضى السكري في جميع الأوقات حتى يتم السيطرة على مرض السكري لديهم. ثمار الكيوي غنية أيضًا بالبوتاسيوم ومضادات الأكسدة التي تساعد على حماية الأوعية الدموية والقلب.

7 .. الكمثرى

تحتوي الكمثرى على سكر فواكه طبيعي يسمى "ليفولوز" ، مما يضيف إلى حلاوة الثمرة ويتم تحويل سكر الفاكهة هذا بسهولة إلى طاقة لمرضى السكر. الكمثرى منخفضة في السعرات الحرارية والكربوهيدرات التي هي مناسبة لمرضى السكر. الكمثرى عبارة عن ألياف فواكه عالية وتساعد في تقليل نسبة السكر في الدم ووزن الجسم.

قد يساعد تناول الكمثرى يوميًا على التحكم في مستويات السكر في الدم لدرجة أن مرضى ما قبل السكري لا يحتاجون إلى أدوية.

ليست هناك تعليقات

يتم التشغيل بواسطة Blogger.